釜の座について

安城と豊田にある、釜の座と言うお店をご存知ですか?ここでは、和食を頂く事ができます。安城市城南町と豊田市若宮町にそのお店はあります。

営業時間は、昼の部夜の部に別れていて、昼の部は11:00~14:30、夜の部は17:30~22:00まで、定休日は水曜日とないっています。

ランチは1,575円で月ごとにメニューが変わります。毎月どんなランチメニューになるのかも、ひとつの楽しみですね。

そして、釜の座では、なんとお重に料理が入って出てくるのです。お重って言うのが、いかにも和って感じがしておしゃれでステキですよね^^ここにも、釜の座のこだわりが出ています。

夜のコースは3コースのメニューがあり、釜のみみコースが2,625円、釜のなかコースが3,675円、釜の座コースが5,250円になります。この3つが基本メニューになっています。
旬の素材にこだわり、刺身は毎朝女将さんが市場で仕入れている新鮮な物で、全て日本料理の良さを教えてくれるような料理ばかりです。

残念ながら安城と豊田にしかお店はありませんが、機会があれば釜の座の味と魅力を体験して見て下さい。

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